材料索引

装饰物和杯口鸡尾酒

橙皮、橄榄、盐边、酒浸樱桃和柠檬皮通常不是主材料,却会影响香气、入口和完成度,适合从经典酒款里理解装饰物的作用。

在找「鸡尾酒装饰物」时,可以先看这些来自 Naniya 小程序酒库的经典酒;真正判断家里能做哪几杯,进入 Naniya 小程序会更准。

Naniya 酒库

先看家里有什么。

装饰物和杯口在当前 Naniya 经典酒库中关联 13 款酒。先把家里已有材料放进酒库,再看哪些已经能做、哪些只差一种材料。

小程序入口

记录酒库后,再看自己的结果。

页面先帮你了解这一类材料和酒款;进入小程序后,可以继续记录酒库、查看今日推荐、保存自己的版本。理性饮酒,未成年人请勿饮酒。

关联配方

装饰物和杯口相关的经典酒款。

这些卡片来自 Naniya 小程序酒库数据,并链接到完整配方页。

古典

Old Fashioned

古典

以波本威士忌为基底,搭配糖浆和苦精,口感醇厚有层次,适合慢慢品味。

IBA醇厚焦糖波本威士忌
玛格丽特

Margarita

玛格丽特

龙舌兰配橙皮利口酒与青柠汁,半圈盐边提味,酸爽开胃。

IBA酸爽龙舌兰君度
干马天尼

Dry Martini

干马天尼

金酒与干味美思的极简组合,冰冷澄澈,是鸡尾酒优雅与力量的极致体现。

IBA优雅烈性金酒
阿佩罗橙光

Aperol Spritz

阿佩罗橙光

普洛赛克起泡酒配阿佩罗与少量苏打水,苦甜橙香和细腻气泡轻盈平衡,适合悠闲午后。

IBA低度清爽夏日
帕洛玛

Paloma

帕洛玛

龙舌兰配粉西柚汽水、少量青柠和盐,气泡清爽、柚香微苦,是墨西哥经典长饮。

IBA清爽柚香龙舌兰
曼哈顿

Manhattan

曼哈顿

黑麦威士忌与甜味美思调和,口感圆润而有余韵,经典鸡尾酒中的绅士之选。

IBA饱满甜苦黑麦威士忌
柯斯莫波利坦

Cosmopolitan

柯斯莫波利坦

伏特加配蔓越莓汁与橙皮利口酒,粉红色泽优雅,酸甜迷人,都市感十足。

IBA粉红时尚酸甜
血腥玛丽

Bloody Mary

血腥玛丽

血腥玛丽按 IBA 结构以伏特加、番茄汁、柠檬汁、伍斯特酱、辣椒酱、芹菜盐和胡椒调成,咸鲜辛香。

IBA番茄辛辣咸鲜
长岛冰茶

Long Island Iced Tea

长岛冰茶

五种烈酒加可乐调和,外观酷似冰茶,实则后劲极强,新手慎饮。

IBA烈性多料伏特加
边车

Sidecar

边车

干邑配橙皮利口酒与柠檬汁,比例精妙,酸甜烈三者和谐共鸣。

IBA干邑柑橘橙皮利口酒
萨泽拉克

Sazerac

萨泽拉克

萨泽拉克按原始干邑结构,以干邑、方糖、佩肖苦精和苦艾酒漂洗构成,是新奥尔良代表性的烈酒短饮。

IBA烈性苦精干邑
冷冻玛格丽特

Frozen Margarita

冷冻玛格丽特

玛格丽特的冰沙版,冰镇顺滑,在炎热夏日饮用格外消暑,颇具视觉冲击力。

冰沙龙舌兰消暑橙皮利口酒
死而复生二号

Corpse Reviver No.2

死而复生二号

死而复生二号由金酒、橙皮利口酒、丽蕾白和柠檬汁等份摇合,再用少量苦艾酒带出草本香。

IBA金酒苦艾解酒

常见问题

进入小程序前,先把这几个问题说清楚。

装饰物和杯口鸡尾酒可以从哪里开始?

如果你搜索「鸡尾酒装饰物」,可以先看这页关联的 13 款 Naniya 小程序酒库配方。页面适合了解材料、风味和做法,真实判断自己家里能做哪几杯,需要进入小程序结合个人酒库。

这些装饰物和杯口相关鸡尾酒来自哪里?

这些内容来自 Naniya 小程序酒库中的公开配方数据。官网负责把搜索入口、配方和材料关系讲清楚,小程序负责记录你的库存、推荐当前可做酒款和保存自己的版本。

家里材料不全还能用 Naniya 吗?

可以。先把已有材料放进酒库,Naniya 会帮你区分已经能做、接近能做和需要补材料的酒款。补 1 样可做只是提示缺口,不会替你决定是否购买材料。理性饮酒,未成年人请勿饮酒。

继续探索

按材料、风味和场景继续找。

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