Paloma
帕洛玛配方
龙舌兰配粉西柚汽水、少量青柠和盐，气泡清爽、柚香微苦，是墨西哥经典长饮。
这页展示 Naniya 小程序酒库中的「帕洛玛」配方。官网先说明材料和做法；进入小程序后，可以继续结合自己的酒库判断是否可做、是否只差一种材料。
IBA清爽柚香龙舌兰青柠盐约 14%
材料
小程序酒库中的配方用量。
| 龙舌兰 | 50ml |
| 青柠汁 | 5ml |
| 盐 | 少许 |
| 粉西柚汽水 | 100ml |
做法
按这个顺序做。
- 高球杯中加满冰块
- 倒入龙舌兰50ml，加入青柠汁5ml和一小撮盐
- 注入粉西柚汽水100ml
- 轻轻搅拌均匀，放入一片青柠装饰
风味
帕洛玛是什么感觉。
帕洛玛在墨西哥的流行度远超玛格丽特，名字在西班牙语中意为鸽子。它是墨西哥街头巷尾最常见的龙舌兰喝法，清爽的西柚风味让它成为炎热天气的绝佳选择。
苦感3/5 3/5
果香4/5 4/5
草本2/5 2/5
酸感3/5 3/5
酒感2/5 2/5
甜感3/5 3/5
信息
酒精度、杯型和标签。
- 酒精度
- 14%
- 杯型
- highball
- 标签
- IBA / 清爽 / 柚香 / 龙舌兰
理性饮酒，未成年人请勿饮酒。页面内容与 Naniya 小程序酒款数据保持同步。
常见失误
更容易失败的地方。
新鲜西柚汁风味差距巨大，务必现榨
西柚苦度不同，根据实际口感调整糖浆用量
至少使用100%龙舌兰的Reposado或Blanco
来源
数据来源与校对。
IBA 官方配方：Paloma
- 按 IBA Paloma 核对：龙舌兰 50ml、青柠汁 5ml、少许盐、粉西柚汽水 100ml。
- 标准版本依赖西柚汽水的气泡结构，不用无气泡西柚汁和糖浆替代。
常见问题
做这杯酒前，先确认这几件事。
帕洛玛在家里能不能直接做？
这页可以先看 帕洛玛 的材料和做法。是否能直接做，要看你家里是否已经有 龙舌兰、青柠汁、粉西柚汽水 等材料；进入 Naniya 小程序后，把已有材料放进酒库，会更准确地判断当前能做、只差一味还是暂时做不了。
帕洛玛配方数据来自哪里？
本页展示的是 Naniya 小程序酒库中的 帕洛玛 配方数据，包含材料、用量、步骤、风味和常见失误。官网负责让搜索用户先读懂配方，小程序负责结合个人酒库继续推荐和记录。
缺少材料时还可以用 Naniya 吗？
可以。Naniya 的补 1 样可做会把接近可做的酒款和缺少材料展示出来，帮助你看清缺口；是否补材料由你自己决定。实际调过以后，还可以把自己的比例和口味记录到我的酒款里。理性饮酒，未成年人请勿饮酒。
继续探索
从帕洛玛继续看材料、场景和小程序功能。
这些内链按 Naniya 小程序里的材料、标签和产品功能自动生成，帮助你从一杯酒继续找到可做范围。
材料：龙舌兰龙舌兰常和青柠、橙皮利口酒、西柚汁或橙汁搭配，酸爽、果香和酒感都很清楚。
材料：柑橘和酸味青柠、柠檬、橙汁和西柚汁能把酒体拉亮，是家庭调酒里最常见的酸味与果香来源。
材料：青柠汁青柠汁常出现在玛格丽特、代基里、莫吉托和长饮里，适合把白朗姆、龙舌兰、伏特加或金酒做得更清爽。
场景：家庭调酒入门从材料少、步骤清楚、风味容易理解的经典酒开始，比一上来囤很多瓶更稳。
场景：新手鸡尾酒配方新手更适合先做结构明确的酒款：基酒、酸味、甜味、气泡或果汁，一次只练一个关键点。
场景：低度鸡尾酒低度并不等于没有风味。用气泡、果汁和低酒精利口酒，可以做出更轻松的家庭饮用场景。
功能：补 1 样可做当一杯酒只差一种材料时，Naniya 会把缺口列出来，让你知道下一杯为什么暂时做不了。