Singapore Sling
新加坡司令配方
金酒融合樱桃利口酒、君度、本尼迪克丁、菠萝与青柠，果香、草本和香料层次丰富。
这页展示 Naniya 小程序酒库中的「新加坡司令」配方。官网先说明材料和做法；进入小程序后，可以继续结合自己的酒库判断是否可做、是否只差一种材料。
IBA花果复杂金酒樱桃白兰地君度约 9%
材料
小程序酒库中的配方用量。
| 金酒 | 30ml |
| 樱桃白兰地 | 15ml |
| 君度 | 7.5ml |
| 本尼迪克丁利口酒 | 7.5ml |
| 菠萝汁 | 120ml |
| 青柠汁 | 15ml |
| 石榴糖浆 | 10ml |
| 安高天娜苦精 | 1dash |
做法
按这个顺序做。
- 摇杯加冰，倒入金酒30ml、樱桃白兰地15ml、君度7.5ml和本尼迪克丁7.5ml
- 加入菠萝汁120ml、青柠汁15ml、石榴糖浆10ml和安高天娜苦精1dash
- 大力摇晃12秒
- 滤入飓风杯，放入菠萝角和樱桃装饰
风味
新加坡司令是什么感觉。
新加坡司令1915年诞生于新加坡莱佛士酒店的Long Bar，由华裔调酒师严崇文发明。原始配方曾一度失传，后来酒店根据回忆和笔记复原。如今在Long Bar喝一杯Singapore Sling是游客必打卡的体验。
苦感2/5 2/5
果香5/5 5/5
草本3/5 3/5
酸感3/5 3/5
酒感2/5 2/5
甜感3/5 3/5
信息
酒精度、杯型和标签。
- 酒精度
- 9%
- 杯型
- hurricane
- 标签
- IBA / 花果 / 复杂
理性饮酒，未成年人请勿饮酒。页面内容与 Naniya 小程序酒款数据保持同步。
常见失误
更容易失败的地方。
严格按配方量取，这款酒配料多但比例关键
不可用樱桃糖浆代替，风味完全不同
配料多需要更久的摇晃时间让风味融合
来源
数据来源与校对。
IBA 官方配方：Singapore Sling
- 按 IBA Singapore Sling 核对完整八项材料，保留君度、本尼迪克丁与苦精。
- 使用菠萝汁 120ml、青柠汁 15ml，并以飓风杯出品。
常见问题
做这杯酒前，先确认这几件事。
新加坡司令在家里能不能直接做？
这页可以先看 新加坡司令 的材料和做法。是否能直接做，要看你家里是否已经有 金酒、樱桃白兰地、君度、本尼迪克丁利口酒、菠萝汁 等材料；进入 Naniya 小程序后，把已有材料放进酒库，会更准确地判断当前能做、只差一味还是暂时做不了。
新加坡司令配方数据来自哪里？
本页展示的是 Naniya 小程序酒库中的 新加坡司令 配方数据，包含材料、用量、步骤、风味和常见失误。官网负责让搜索用户先读懂配方，小程序负责结合个人酒库继续推荐和记录。
缺少材料时还可以用 Naniya 吗？
可以。Naniya 的补 1 样可做会把接近可做的酒款和缺少材料展示出来，帮助你看清缺口；是否补材料由你自己决定。实际调过以后，还可以把自己的比例和口味记录到我的酒款里。理性饮酒，未成年人请勿饮酒。
继续探索
从新加坡司令继续看材料、场景和小程序功能。
这些内链按 Naniya 小程序里的材料、标签和产品功能自动生成，帮助你从一杯酒继续找到可做范围。
材料：金酒金酒常和味美思、柠檬、青柠、汤力水或气泡结构搭配，适合从清爽长饮到烈性短饮。
材料：柑橘和酸味青柠、柠檬、橙汁和西柚汁能把酒体拉亮，是家庭调酒里最常见的酸味与果香来源。
材料：青柠汁青柠汁常出现在玛格丽特、代基里、莫吉托和长饮里，适合把白朗姆、龙舌兰、伏特加或金酒做得更清爽。
场景：低度鸡尾酒低度并不等于没有风味。用气泡、果汁和低酒精利口酒，可以做出更轻松的家庭饮用场景。
场景：酸甜型鸡尾酒酸甜结构最容易理解平衡：酸味拉亮，甜味托住酒体，适合从青柠和柠檬开始练习。
场景：苦甜鸡尾酒苦甜型酒款常用金巴利、阿佩罗、苦精、苦艾酒或草本利口酒来搭建骨架，适合已经能接受明显风味层次的人。
功能：酒库管理记录基酒、利口酒、软饮、果汁、糖浆、苦精和装饰物，后面的推荐才会基于你的真实库存。