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遗言配方

遗言由金酒、绿查特酒、马拉斯奇诺利口酒、青柠汁四等份构成,草本、酸甜和酒感紧紧咬合。

这页展示 Naniya 小程序酒库中的「遗言」配方。官网先说明材料和做法;进入小程序后,可以继续结合自己的酒库判断是否可做、是否只差一种材料。

IBA等份草本禁酒令金酒绿查特酒约 25%

材料

小程序酒库中的配方用量。

金酒25ml
绿查特酒25ml
马拉斯奇诺利口酒25ml
青柠汁25ml

做法

按这个顺序做。

  1. 摇杯加冰,倒入金酒25ml、绿查特酒25ml、马拉斯奇诺利口酒25ml、青柠汁25ml。
  2. 大力摇晃约12秒至充分冰冷。
  3. 双重过滤倒入冰镇碟形杯。
  4. 可用酒渍樱桃装饰。

风味

遗言是什么感觉。

遗言通常追溯到底特律 Athletic Club,20 世纪中后期一度沉寂,直到 2000 年代被西雅图 Zig Zag Cafe 的 Murray Stenson 重新带回现代酒吧菜单。它的魅力在于四种材料等份却互相牵制:青柠给出锋利酸度,绿查特酒提供草本厚度,马拉斯奇诺拉出甜香,金酒把结构收住。

苦感3/53/5
果香3/53/5
草本5/55/5
酸感4/54/5
酒感4/54/5
甜感4/54/5

信息

酒精度、杯型和标签。

酒精度
25%
杯型
coupe
标签
IBA / 等份 / 草本 / 禁酒令

理性饮酒,未成年人请勿饮酒。页面内容与 Naniya 小程序酒款数据保持同步。

常见失误

更容易失败的地方。

把青柠汁换成柠檬汁

经典结构用青柠汁,酸度更尖、更能顶住绿查特酒的草本甜感。

四种材料不等份

先按25ml等份做标准版,再根据个人口味微调。

摇得不够冷

绿查特酒酒精度高,必须充分摇冷,否则入口会显得热辣和厚重。

来源

数据来源与校对。

本页配方来自 Naniya 小程序内置酒库数据,并与小程序展示字段保持一致。

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常见问题

做这杯酒前,先确认这几件事。

遗言在家里能不能直接做?

这页可以先看 遗言 的材料和做法。是否能直接做,要看你家里是否已经有 金酒、绿查特酒、马拉斯奇诺利口酒、青柠汁 等材料;进入 Naniya 小程序后,把已有材料放进酒库,会更准确地判断当前能做、只差一味还是暂时做不了。

遗言配方数据来自哪里?

本页展示的是 Naniya 小程序酒库中的 遗言 配方数据,包含材料、用量、步骤、风味和常见失误。官网负责让搜索用户先读懂配方,小程序负责结合个人酒库继续推荐和记录。

缺少材料时还可以用 Naniya 吗?

可以。Naniya 的补 1 样可做会把接近可做的酒款和缺少材料展示出来,帮助你看清缺口;是否补材料由你自己决定。实际调过以后,还可以把自己的比例和口味记录到我的酒款里。理性饮酒,未成年人请勿饮酒。

继续探索

从遗言继续看材料、场景和小程序功能。

这些内链按 Naniya 小程序里的材料、标签和产品功能自动生成,帮助你从一杯酒继续找到可做范围。

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