Grasshopper
绿色蚱蜢配方
薄荷利口酒配可可利口酒与奶油,绿色清新,甜腻香滑,是饭后甜点鸡尾酒。
这页展示 Naniya 小程序酒库中的「绿色蚱蜢」配方。官网先说明材料和做法;进入小程序后,可以继续结合自己的酒库判断是否可做、是否只差一种材料。
IBA薄荷甜腻奶香薄荷利口酒白可可利口酒约 15%
材料
小程序酒库中的配方用量。
| 薄荷利口酒 | 30ml |
| 白可可利口酒 | 30ml |
| 奶油 | 30ml |
做法
按这个顺序做。
- 摇杯中加满冰块
- 倒入薄荷利口酒30ml、白可可利口酒30ml、奶油30ml
- 大力摇晃12-15秒至充分乳化
- 滤冰倒入冰镇碟形杯
风味
绿色蚱蜢是什么感觉。
绿色蚱蜢诞生于1918年新奥尔良的Tujague's酒吧,二战前主要作为餐后甜品酒饮用。绿色来自薄荷利口酒,配合可可利口酒和奶油,是最经典的甜品鸡尾酒之一。
苦感2/5 2/5
果香1/5 1/5
草本4/5 4/5
酸感1/5 1/5
酒感2/5 2/5
甜感5/5 5/5
信息
酒精度、杯型和标签。
- 酒精度
- 15%
- 杯型
- coupe
- 标签
- IBA / 薄荷 / 甜腻 / 奶香
理性饮酒,未成年人请勿饮酒。页面内容与 Naniya 小程序酒款数据保持同步。
常见失误
更容易失败的地方。
用力长时间摇晃,让奶油和利口酒完全融合
建议用重奶油,口感更丝滑饱满
可减少利口酒用量或加几滴柠檬汁平衡
来源
数据来源与校对。
本页配方来自 Naniya 小程序内置酒库数据,并与小程序展示字段保持一致。
常见问题
做这杯酒前,先确认这几件事。
绿色蚱蜢在家里能不能直接做?
这页可以先看 绿色蚱蜢 的材料和做法。是否能直接做,要看你家里是否已经有 薄荷利口酒、白可可利口酒、奶油 等材料;进入 Naniya 小程序后,把已有材料放进酒库,会更准确地判断当前能做、只差一味还是暂时做不了。
绿色蚱蜢配方数据来自哪里?
本页展示的是 Naniya 小程序酒库中的 绿色蚱蜢 配方数据,包含材料、用量、步骤、风味和常见失误。官网负责让搜索用户先读懂配方,小程序负责结合个人酒库继续推荐和记录。
缺少材料时还可以用 Naniya 吗?
可以。Naniya 的补 1 样可做会把接近可做的酒款和缺少材料展示出来,帮助你看清缺口;是否补材料由你自己决定。实际调过以后,还可以把自己的比例和口味记录到我的酒款里。理性饮酒,未成年人请勿饮酒。
继续探索
从绿色蚱蜢继续看材料、场景和小程序功能。
这些内链按 Naniya 小程序里的材料、标签和产品功能自动生成,帮助你从一杯酒继续找到可做范围。
材料:奶油奶油会把酒体变得柔滑、甜润和更像甜点,适合理解白俄罗斯、草蜢这类口感圆润的酒款。
材料:可可利口酒可可利口酒适合做甜点感、奶油感或草本对比明显的鸡尾酒,能把酒款带向柔滑和巧克力香气。
材料:薄荷利口酒薄荷利口酒会给奶油、可可或甜点型酒款带来清凉感,适合理解草蜢这类颜色鲜明、口感柔滑的经典鸡尾酒。
场景:家庭调酒入门从材料少、步骤清楚、风味容易理解的经典酒开始,比一上来囤很多瓶更稳。
场景:新手鸡尾酒配方新手更适合先做结构明确的酒款:基酒、酸味、甜味、气泡或果汁,一次只练一个关键点。
场景:三种材料鸡尾酒材料越少,越适合先练比例和冰块。这里收集主要材料不超过三种的经典酒款。
功能:酒库管理记录基酒、利口酒、软饮、果汁、糖浆、苦精和装饰物,后面的推荐才会基于你的真实库存。